Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

…húst, majd kevés tejjel felvert tojással megkenjük a tésztát. Kevés tésztát hagyjunk díszítésnek: kinyújtjuk, majd derelyevágóval szalagokat vágunk ki, azzal díszítjük a tésztát. Tejjel felvert tojással ismét megkenjük a tésztát,…

Fekete rózsa

…hozzávalókat összedolgozzuk annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát hat részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütjük. A többi négy lapot is kinyújtjuk, és a töltelékkel megtöltjük….

Kakaós csiga

…A végén érdemes forralt, vaníliás cukros tejjel locsolni. Csak első látásra tűnik bonyolultnak, de megéri a fáradozást, mert nagyon finom! A receptet Kovács Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplifőzelék tejjel

Habos csokitorta

…maradék tejjel kikeverjük a pudingot, amikor forr a tej, lehúzzuk a tűzről és óvatosan belecsurgatjuk folytonos keverés mellett, majd visszatéve megpuszogtatjuk és kihűtjük. A 4 cs habport felverjük 4 dl…

Kakaós csiga, vagy kakaós kalács

…forró tejjel egyenletesen meglocsoljuk a tésztát, és a sütőbe visszatolva készre (világos rózsaszínre) sütjük. Tanácsok: A kakaós kalács hasonlóan készül azzal a különbséggel, hogy a tésztát kb. 0,5 dl-vel több…

Böbe-féle puncsos

…tetejére: 4 tojásfehérje,20 dkg k.cukor,10 dkg ét tortabevonó. Elkészítés: A lisztet és sütőport a margarinnal elmorzsoljuk,majd a k.cukorral,2.t.sárgájával és 1,25 deci tejjel összegyúrjuk.(Ha nagyon kemény lenne a tészta,akkor pici tejjel

Kakaós csiga (kép is van)

…elkezd “sisteregni”:), a vaj), tejjel meglocsolni (ez fontos!)és sütni tovább. Tanácsok: Ha szeretnéd, hogy kicsit egészségesebb legyen, akkor a liszt felét teljes kiőrlésű liszttel is helyettesítheted. Próbáltam csak teljes kiőrlésűvel…

Aszaltgyümölcsös kelt pite

…A tojások sárgáját 2 evőkanál margarinnal, 1 dl tejjel és 10 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a megkelt kovászt. A liszthez egy csipet sót és a citrom reszeléket keverjük, majd…

Joghurtos-gyümölcsös piskóta

…kevés tejjel), a tejszín másik fele, és a gyümölcs következik. Ha maradt még babapiskótánk, akkor itt-ott belenyomkodjuk a tejszínbe, megkenjük kevés tejjel és megszórjuk kristálycukorral. 1 napra hűtőbe tesszük, másnap…

Aszalt gyümölcsös kelt pite

…tojások sárgáját 2 kanál margarinnal, 1 dl tejjel, és 10 dkg cukorral kikeverem, majd hozzáadom a megkelt kovászt. A lisztet összeszitálom a sóval, hozzáadom a citrom héját, és a langyos…